Somos CaféLink Perú, tu conexión directa con la naturaleza, una empresa social involucrada y comprometida con toda la cadena de producción de café de especialidad. Nuestro producto es un café peruano, fresco, ecológico, de comercio justo y que contribuye a la conservación de la Amazonía peruana. En coherencia con lo anterior, trabajamos con un café de sombra, porque las fincas tienen una cobertura diversificada de árboles nativos que sirven a su vez de refugio a las aves, insectos y otros animales; se trata también de un café estacional, pues cambiamos de zona de producción según la época de cosecha y single origin, fruto del trabajo de un pequeño agricultor ambientalmente responsable y con producción limitada. Este año trabajamos ya con tres productores, y proyectamos trabajar con seis, en el 2019. Nuestro concepto se basa en crear un vínculo entre el caficultor y el consumidor mediante el comercio justo y el reconocimiento de las buenas prácticas del agricultor, empezando porque cada café lleva su nombre: Café de Edgar, Café de Hilda y Café de Humberto, cada uno con características y atributos especiales.
Somos CaféLink Perú, tu conexión directa con la naturaleza, una empresa social involucrada y comprometida con toda la cadena de producción de café de especialidad. Nuestro producto es un café peruano, fresco, ecológico, de comercio justo y que contribuye a la conservación de la Amazonía peruana. En coherencia con lo anterior, trabajamos con un café de sombra, porque las fincas tienen una cobertura diversificada de árboles nativos que sirven a su vez de refugio a las aves, insectos y otros animales; se trata también de un café estacional, pues cambiamos de zona de producción según la época de cosecha y single origin, fruto del trabajo de un pequeño agricultor ambientalmente responsable y con producción limitada. Este año trabajamos ya con tres productores, y proyectamos trabajar con seis, en el 2019. Nuestro concepto se basa en crear un vínculo entre el caficultor y el consumidor mediante el comercio justo y el reconocimiento de las buenas prácticas del agricultor, empezando porque cada café lleva su nombre: Café de Edgar, Café de Hilda y Café de Humberto, cada uno con características y atributos especiales.
